Me considero artista, diarista y bloguera. Antes me dedicaba a pintar y exponer, pero me rompí la pierna y me volví escribidora.
sábado, noviembre 23, 2013
viernes, noviembre 22, 2013
jueves, noviembre 21, 2013
tres estrellas michelin para diverxo
A sus 33 años, David Muñoz, criado en los fogones de Viridiana y luego en los mejores restaurantes asiáticos de Londres (Hakkasan, Nahm o Nobu), ya está a la altura de los más grandes de la cocina española.
Su cocina fusión, que integra elementos europeos, asiáticos y americanos, elaboraciones frescas, refinadísimas, le ha aupado a lo más alto de una forma vertiginosa.
En sólo seis años de vida DiverXO ha conseguido recuperar para Madrid las tres estrellas que hace 17 años perdió el mítico Zalacaín.