he llegado a encontrarme tan enferma por tener mis órganos intoxicados que, a pesar de lo difícil que resulta encontrar comida ecológica, lo intento con todas mis fuerzas.
antes de que terminara el siglo XX yo vivía en los ángeles y allí la comida orgánica era tan accesible que jamás pensé en el retroceso que iba a suponer para mi la alimentación a base de química que me esperaba en el país de los vascos.
cuando vi Food Inc no me impresionó demasiado porque ya había experimentado en mi propio cuerpo el horror de una alimentación errónea.
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